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Entsäuerungswochen

Diese Methode übernimmt das ganzheitliche Programm des Buchinger-Heilfastens und ist geeignet für Menschen, die nicht fasten dürfen und möchten. Die Fastenverpflegung wird durch eine reduzierte basenbildende Kost ersetzt. Diese enthält reichlich Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe und Omega 3-Fettsäuren.

Dadurch ist eine optimale Versorgung bei gleichzeitiger Entwässerung und Entgiftung gewährleistet. Durch den hohen Ballaststoffgehalt ist außerdem ein Einüben von gründlichem Kauen und bewusster Nahrungsaufnahme möglich.